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Cipolla musona
€9.00
Lieto di presentare… sua eccellenza la cipolla musona!
La base di partenza è un’antica cipolla veneta che ha suscitato la mia curiosità e stuzzicato la mia fantasia, tanto da dedicargli una ricetta. Il risultato è un prodotto dal gusto unico e sorprendente!
La cipolla musona richiede un tempo di preparazione lungo e accurato e la sua particolarità è il taglio a carpaccio.
Si accompagna a qualsiasi cibo e, in ogni abbinamento, ne esalta il gusto: dai semplici crostini, ai tocchi di fantasia in insalate, alla tartare di carne, tonno o salmone.
Cipolle, olio di girasole alto oleico, olio extravergine di oliva, aceto di vino (solfiti), zucchero, sale.
CONSERVAZIONE:
Il prodotto viene pastorizzato. Conservarlo in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI
| Nutriente | Valore per l00g di prodotto sgocciolato | Unità di misura |
| Energia Kj | 438 | KJ |
| Energia Kcal | 105 | Kcal |
| Grassi totali | 6,64 | g |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,82 | g |
| Carboidrati | 10,29 | g |
| di cui Zuccheri | 6,01 | g |
| Fibre | 1,43 | g |
| Proteine | 0,93 | g |
| Sale | 1,80 | g |
DATI GENERALI DEL PRODOTTO 229g
| Denominazione di vendita | Cipolla Musona sott’olio pastorizzata | Unità di misura |
| Peso medio (g) | 229 | g |
| Peso sgocciolato (g) | 170 | g |
| Shelf life | 16 mesi |
Esaurito
| Grammi |
229g, 245g |
|---|
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