Il particolare liquido di conservazione mantiene il carattere pungente del rafano ma non lo rende aggressivo. Il cren è particolarmente indicato con bolliti, carni lesse e cotechini.
€6.50
Un classico della cucina Veneta, il rafano detto anche cren!
Una radice dall’aspetto rustico, caratterizzata da un gusto fresco e pungente.
Sempre presente nelle nostre tavole per accompagnare piatti tipicamente invernali.
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Temperatura di stoccaggio consigliata: 18°C.
Una volta aperta la confezione consumare entro pochi giorni conservando il prodotto in frigorifero.
VALORI NUTRIZIONALI
Nutriente | Valore per l00g di prodotto sgocciolato | Unità di misura |
Energia Kj | 173 | KJ |
Energia Kcal | 41 | Kcal |
Grassi totali | 0,00 | g |
di cui Acidi grassi saturi | 0,00 | g |
Carboidrati | 6,10 | g |
di cui Zuccheri | 0,50 | g |
Fibre | 3,40 | g |
Proteine | 1,70 | g |
Sale | 0,03 | g |
DATI GENERALI DEL PRODOTTO
Denominazione di vendita | Kren in agrodolce | Unità di misura |
Peso medio (g) | 210 | g |
Peso sgocciolato (g) | 210 | g |
Shelf life | 7 | mesi |