Cipolla musona fumè

€9.00

La cipolla musona…che passione!
La base di partenza è un’antica cipolla veneta dal bulbo grosso e dal sapore dolce e poco pungente, che in questa ricetta viene sottoposta ad affumicatura che la rende ancora più appetitosa!

DESCRIZIONE
INGREDIENTI
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Il taglio della cipolla permette di avvolgere tutti i profumi dell’olio di girasole alto oleico e dell’olio extravergine d’oliva affumicati a freddo con trucioli di faggio. In questa versione fumè è perfetta per qualsiasi ricetta o aperitivo e per accompagnare carni crude o cotte, salumi e affettati e formaggi a pasta morbida.

Cipolle, olio di girasole alto oleico, olio extravergine di oliva (affumicati con trucioli di faggio), aceto di vino (solfiti), zucchero, sale.

CONSERVAZIONE:
Il prodotto viene pastorizzato. Conservarlo in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

VALORI NUTRIZIONALI

Nutriente	Valore per l00g di prodotto sgocciolato	Unità di misura
Energia Kj	438	KJ
Energia Kcal	105	Kcal
Grassi totali	6,64	g
di cui Acidi grassi saturi	0,82	g
Carboidrati	10,29	g
di cui Zuccheri	6,01	g
Fibre	1,43	g
Proteine	0,93	g
Sale	1,80	g

DATI GENERALI DEL PRODOTTO

Denominazione di vendita	Cipolla Musona fumè sott’olio pastorizzata	Unità di misura
Formato	212	ml
Peso medio (g)	229	g
Peso sgocciolato (g)	170	g
Shelf life	16 mesi

Cipolla musona fumè

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