La Giardiniera

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Il cavolo, la carota, il finocchio e il peperone, elementi di forte carattere, apprezzati per la loro fresca croccantezza e per il sapore distinto, vengono tagliati e lavorati a mano, dando vita a un prodotto di prima qualità!

La giardiniera non è così facile e scontata, ma anzi nasce da una profonda ricerca di prodotti freschi lavorati con metodi tradizionali e innovativi.

Facile abbinamento con salumi della tradizione, formaggi e secondi piatti di carne e pesce e perché no? Anche da sola!

 

Carote, cavolfiori, finocchi, peperoni (quantità variabile), aceto di vino (solfiti), zucchero, sale.

 

CONSERVAZIONE:
Il prodotto viene pastorizzato. Conservarlo in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

 

VALORI NUTRIZIONALI

Nutriente Valore per l00g di prodotto sgocciolato Unità di misura
Energia Kj 133 KJ
Energia Kcal 32 Kcal
Grassi totali 0,17 g
di cui Acidi grassi saturi 0,02 g
Carboidrati 6,03 g
di cui Zuccheri 5,96 g
Fibre 2,31 g
Proteine 1,54 g
Sale 1,80 g  

 

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